Posted in Пиво

Что такое эль и что такое лагер?

Какие виды пива бывают ? Пиво можно разделить на два класса — на эль и лагер. Эль — это пиво так называемого верхового брожения. Как…

Читать далее ...
Posted in Пиво

LAGER (ЛАГЕР). Виды Лагер.

LAGER (ЛАГЕР) Пиво низового брожения. Abbaye (аббей) — Бельгийское пиво (брожение при высоких температурах), достаточно крепкое и густое, часто подвергается вторичному брожению при розливе в…

Читать далее ...